|
Spaghetti Met Knoflookgarnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 300 gram garnalen, gepeld
- 500 gram Spaghetti
- 12 kerstomaatjes, gehalveerd
- 1 dl olijfolie
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- ? rood chilipepertje, fijngehakt
- klein bosje bladpeterselie, fijngehakt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Fruit de olie in een pan.
- Fruit de knoflook tot deze zacht is.
- Voeg de garnalen en het chilipepertje toe.
- Fruit het mengsel tot de garnalen kleuren.
- Voeg de peterselie en de tomaten toe.
- Goed doorroeren. Kook de spaghetti in water waaraan zout is toegevoegd.
- Giet de pasta af.
- Meng de spaghetti en het garnalenmengsel door elkaar.
- Druppel voor het serveren wat extra olijfolie over het pastagerecht.
|
|
|